Igår ville jag prova göra någon mat utöver falukorv och köttbullar som vi annars äter ca 4 dagar i veckan, och hade hittat ett recept från Ica (http://www.ica.se/halsa/recept/tacopaj-718512/) på tacopaj. Även fast vi köpte färdig pajdeg (sååååå himla bra att det finns - tidssparare deluxe) så tyckte jag att det tog vääääldigt länge att slänga ihop den, runt en timme, vilket är lite för länge när man har småbarn. Som tur var så var Ludvig mätt i magen och Göran var hemma så han kunde underhålla båda barnen medans jag kockade.
Reslutatet då? Den vart helt klart godkänd! Ingen smaksensation men god ändå.
Jag tycker att vanlig tacos är ganska tråkigt att äta, så den här varianten var helt klart roligare och mer i min smak.
Kommentera